上菜囉！寶寶的副食品食譜分享~
[小松菜泥、小松菜米糊]
吐司兒使用的小松菜是「有機轉型期小松菜」。所謂「轉型期」，是指這個農產品已經轉為有機或自然農法栽種，但是剛起步，未滿三年，栽種環境還沒完全達到有機的認可標準，所以暫時發給一個「轉型期」或「轉換型」標章，為了區隔已轉為有機農法的產品，和一般慣行農法的產品。「消費者選擇轉型期的產品，代表一種支持，讓生產者有信心繼續走下去，最後達到有機的目標。」 (本段文字截自康健雜誌網站109期—如何選購安心食材一文。)
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